Hotel-Restaurant Posta
Visão geral
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Mapa
RuerasGrisões -
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Introdução
A nossa ementa combina pratos meio esquecidos de tempos antigos com clássicos típicos da região e composições modernas - com a dose de requinte tão típica do grémio.
Descrição
Cozinha rural de luxo com iguarias sazonais
Quer se trate de pratos tradicionais do tempo da avó ou de requintes culinários modernos, todos os pratos da nossa cozinha têm uma coisa em comum - utilizamos apenas produtos naturais seleccionados da melhor qualidade, de preferência da região.
Durante todo o ano, pode apreciar as nossas recomendações diárias de carne de vaca escocesa das Terras Altas diretamente do Alpenbiohof da família Tadeus Giossi - Peterhans, em Rueras, em várias criações. Sazonalmente, a nossa oferta muda de acordo com o que a nossa maravilhosa natureza nos oferece. Quer se trate de espargos e alhos selvagens na primavera, de morcelas frescas locais e de trutas castanhas frescas do jovem Reno durante a época de pesca.
No outono, mimamos os nossos hóspedes com criações de caça de qualidade. Somos ambos caçadores e recolectores apaixonados e, por isso, temos a oportunidade de mimar os nossos hóspedes com carne de caça da nossa própria caça local. As nossas florestas e prados oferecem-nos uma seleção de excelentes frutos de outono que temos o prazer de partilhar com os nossos hóspedes e integrar nos nossos pratos de uma forma refinada.
A boa origem e a frescura dos componentes a partir dos quais Corsin Cavegn prepara criações requintadas reflectem-se no sabor e na qualidade dos nossos pratos.
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
Equipamentos do restaurante
- Acessível para cadeirantes
- Terraço
- Parking right in front of the door
- Banquet on demand
Ofertas de restaurantes
- Regional specialties
- Cozinha suíça
- Fish
- Venison
Payment options
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- PostFinance Card
- Reka Checks
- Visa
- We Share on Request
Contato
Hotel Posta
Via Alpsu 217
7189
Rueras
Suíça
Telefone
+41 (0)81 949 11 26
Fax +41 (0)81 949 22 72
info@posta-rueras.ch
posta-rueras.ch
Horário de funcionamento
| Qua, Qui, Sex | 16:00 |
|---|---|
| Dom, Sab | 11:00 |
