Ristorante Polo

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Ascona

Ticino
Horários de funcionamento

Reserva de mesa

Introdução

A cozinha do restaurante Polo é certamente caracterizada, em grande medida, pela combinação de matérias-primas do belo Cantão do Ticino e pela sazonalidade dos produtos. A pizza napolitana é preparada por pizzaiolo especialistas da Campania.

Informações

Descrição

O menu, apresentado pela chef Daniele Gisotti, é uma combinação equilibrada de classicismo, originalidade, simplicidade e até uma pitada de cozinha tradicional, resultando numa cozinha criativa. A pizza napolitana é preparada por pizzaiolo especialistas da Campânia que utilizam farinhas de alta qualidade, prestam atenção ao fermento e escolhem cuidadosamente as coberturas.

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.