Hotel-Restaurant Stern Chur

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Chur

Grisões

Horários de funcionamento

Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab	10:00 - 23:30
Dom	10:00 - 23:00

O restaurante está fechado apenas no dia 24 de Dezembro

Reserva de mesa

Contato

Hotel Stern Chur
Reichsgasse 11
7000 Chur
Telefone +41 (0)81 258 57 57
stern-chur.ch

Introdução

Desfrute da atmosfera única no magnífico Bündner Stube e deixe-nos mimá-lo com delícias culinárias! O nosso pessoal de serviço está ansioso por lhe dar as boas-vindas e mimá-lo pessoalmente.

Informações

Descrição

Desfrute da atmosfera única no magnífico Bündner Stube e deixe-nos mimá-lo com delícias culinárias! O nosso pessoal de serviço está ansioso por lhe dar as boas-vindas e mimá-lo pessoalmente.

Pratos Graubünden:

O Stern goza de uma excelente reputação como restaurante que serve pratos Grisons cozinhados de acordo com receitas tradicionais. Quer sejam Capuns, Maluns, Bizochels, Vitela de fígado Dolce brusco ou Churer Ratsherrenplatte, todas estas iguarias estão sempre disponíveis com a melhor qualidade. É claro que a cozinha tradicional também tem o seu lugar.

Menu do dia:

O nosso chefe e a sua equipa atribuem grande importância à preparação de pratos sazonais do dia para si.

Menu de especialidades:

Na primavera, o menu é enriquecido com espargos de Chur, que é cortado no próprio campo de espargos do hotel, e no Outono por excelentes pratos de caça.

Chefe de cozinha: Stefan Wagner

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.