GESCHLOSSEN: Le Pont de Brent

Visão geral

Mapa

Brent

Cantão de Vaud

Horários de funcionamento

Ter, Qua, Qui, Sex, Sab	12:00 - 15:00
Ter, Qua, Qui, Sex, Sab	19:00 - 24:00

Reserva de mesa

Contato

Restaurant Le Pont de Brent
Route de Blonay 4
1817 Brent
Telefone +41 (0)21 964 52 30
lepontdebrent.ch

Introdução

Com um foco na qualidade e frescura, o menu de Stéphane Décotterd está em constante evolução.

Informações

Descrição

Há muito tempo que os viajantes que fazem escala acima de Montreux, no cantão de Vaud, estão habituados a comer numa bela casa de aldeia situada no final de uma ponte centenária. Primeiro uma estalagem, depois um bistrô, depois um café, foi em 1980 que Gérard Rabaey transformou o edifício num verdadeiro restaurante gourmet antes de fazer da Pont de Brent uma verdadeira instituição.

Desde 2011, uma nova página da história da Pont de Brent foi virada. Stéphane e Stéphanie Décotterd assumiram a direção do restaurante e continuam a fazer as delícias dos gourmets de todo o mundo, combinando tradição e juventude.

Com um foco na qualidade e frescura, o menu de Stéphane Décotterd está em constante evolução.

Em função da estação do ano e da natureza, a ementa muda de dia para dia, para que o chefe e a sua equipa possam oferecer-lhe uma cozinha saborosa que não deixará de o surpreender! Esperamos que goste da sua escolha tanto quanto nós gostamos de a cozinhar e de a servir.

Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.