Restaurant Bahnhof
Visão geral
Introdução
O foco está nos produtos frescos, sazonais e regionais, que preparamos com cuidado e amor. Como, por exemplo, as nossas saladas da quinta orgânica Widacher em Malters. Ou no outono, quando todos estão loucos por caça.
Descrição
O foco está nos produtos frescos, sazonais e regionais, que preparamos com cuidado e amor. Como, por exemplo, as nossas saladas da quinta orgânica Widacher em Malters. Ou no outono, quando todos estão loucos por caça. Não conhecemos a caça pessoalmente, mas estamos no primeiro nome com os caçadores e conhecemos as florestas e os prados dos animais.
Uma grande parte dos nossos pratos são caseiros.
Por exemplo, a nossa massa com ovos da família Bachmann de Weidhüsli em Malters e semolina de trigo duro de Meyerhans Hotz AG Malters.
Produtos caseiros da região para si. "Só o melhor para os convidados".
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
Equipamentos do restaurante
- Banquet on demand
Ofertas de restaurantes
- Civil
- Regional specialties
- Cozinha suíça
- Venison