Traube
Visão geral
Introdução
Os padrões mais elevados e os produtos sazonais são os pilares da nossa filosofia de cozinha. Para tal, é necessária uma cooperação estreita com os nossos horticultores, lojas de produtos comestíveis, talhos e comerciantes de vinho.
Descrição
Os padrões mais elevados e os produtos sazonais são os pilares da nossa filosofia de cozinha. Para tal, é necessária uma cooperação estreita com os nossos horticultores, lojas de produtos comestíveis, talhos e comerciantes de vinho.
Todos os dias, os melhores ingredientes são utilizados para criar um conjunto perfeito. A autenticidade e a consistência são fundamentais para este objetivo. Não há espetáculo pelo espetáculo, mas pratos em que os sabores individuais dos elementos são preservados ou refinados em algo novo: criativo, harmonioso, inconfundível.
Chefe de cozinha: Arno Sgier
Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.
Equipamentos do restaurante
- Terraço
- Parking right in front of the door
- Banquet on demand
Payment options
- No Credit Cards
- American Express
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Contato
Restaurant Traube
Baslerstrasse 211
4632
Trimbach
Suíça
Telefone
+41 (0)62 293 30 50
postmaster@traubetrimbach.ch
traubetrimbach.ch
Horário de funcionamento
Ter, Qua, Qui, Sex, Sab | 12:00 |
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Ter, Qua, Qui, Sex, Sab | 18:00 |