Сыроварня Эмменталь
Overview
Intro
Традиционно над огнем, или в современных медных чанах – эта сыроварня площадью 17.500 м2 даст вам представление о том, как производится знаменитый сыр «эмменталь» AOC.
Демонстрационная сыроварня Emmental с подлинным деревенским характером – привлекательное место для открытий и приобретения новых знаний. Маленький сырный городок – это смесь прошлого и настоящего. Вы узнаете детали традиционной и современной техники прозводства всемирно известного сыра Emmental AOC.
Два ресторана славятся великолепной региональной и сезонной кухней, и гордятся своими террасами в саду, приглашающими немного отдохнуть. Сырные деликатесы, сувениры, подарки и сладости можно приобрести в сырном магазинчике или в булочной Mätteli-Beck.
Туристы из организованных групп могут сварить свой собственный сыр под руководством профессионального мастера. Экскурсии, мастер-классы по катанию сыров и туры по ферме доступны при предварительном бронировании.
Основная информация
Сезон |
круглый год
|
---|---|
Продолжительность |
2-4 часа (полдня)
|
Подходит для детей |
6-9 лет, 10-13 лет, 14 и более лет
|
Подходит для |
Groups, Individual, Couples
|
Weather |
Indoor
|
Category |
Гастрономия, Обучение
|
Цены и информация для групп
Язык |
немецкий, английский, французский, итальянский, испанский
|
---|---|
Человек в группе |
1 - 30
|
Цена от |
CHF 8
|