Intro

Традиционно над огнем, или в современных медных чанах – эта сыроварня площадью 17.500 м2 даст вам представление о том, как производится знаменитый сыр «эмменталь» AOC.

Демонстрационная сыроварня Emmental с подлинным деревенским характером – привлекательное место для открытий и приобретения новых знаний. Маленький сырный городок – это смесь прошлого и настоящего. Вы узнаете детали традиционной и современной техники прозводства всемирно известного сыра Emmental AOC.

Два ресторана славятся великолепной региональной и сезонной кухней, и гордятся своими террасами в саду, приглашающими немного отдохнуть. Сырные деликатесы, сувениры, подарки и сладости можно приобрести в сырном магазинчике или в булочной Mätteli-Beck.

Туристы из организованных групп могут сварить свой собственный сыр под руководством профессионального мастера. Экскурсии, мастер-классы по катанию сыров и туры по ферме доступны при предварительном бронировании.

Основная информация

Show Подробнее content
Сезон
круглый год
Продолжительность
2-4 часа (полдня)
Подходит для детей
6-9 лет, 10-13 лет, 14 и более лет
Подходит для
Groups, Individual, Couples
Weather
Indoor
Category
Гастрономия, Обучение

Цены и информация для групп

Show Подробнее content
Язык
немецкий, английский, французский, итальянский, испанский
Человек в группе
1 - 30
Цена от
CHF 8

Overview

Подсказка

Обзорная
Affoltern i.E.
Регион Берна

Туристическая информация: Affoltern i.E.