寻找绿色仙女

概览

Hint

Fleurier

汝拉及三湖泊区 (Jura & Three-Lakes)

简介

被称为“绿色仙女”的苦艾酒曾被禁止饮用超过90年。自2005年起，这种用多种植物和香草蒸馏制成的神秘液体再次成为合法的饮品。

这种带有苦味的液体最早产于塔维赫山谷。18世纪，在塔维赫山谷首次用苦艾、八角、茴香和其他香草蒸馏出苦艾酒，现在再次流行，甚至用于为巧克力和糕点调味。

沿着"苦艾酒线路（Route de l'Absinth）" 小径，游客可品尝到这种禁果的滋味。几家酿酒厂都可提供参观和品尝服务。每天，一家精选的酿酒厂都会面向公众开放。在这里，可以了解苦艾酒的制作过程并听到一些有趣的故事– 更刺激的是，游客还可以品尝这种高度烈酒。