簡介

格呂耶爾(Gruyère)芝士是大批量製作而成的。每年製作出二萬九千噸硬質芝士。該芝士使用的註冊商標AOP(包括它的來源地)。「格呂耶爾芝士屋」(La Maison du Gruyère)是一家生產格呂耶爾芝士的現代乳品店,備有製作示範。

「格呂耶爾芝士屋」於1969年開業,位於格呂耶爾附近城堡山腳下的Pringy 。在這裡遊客可以全面了解格呂耶爾芝士的製作。它的製作過程很大程度沿用代代相傳的傳統方法。農夫們每天送兩次奶,芝士製作商把這些奶加工成芝士片。當然,遊客們可以參觀他們的工作。

這種互動性的芝士示範,會給遊客不同感受:傾聽牛鈴的清脆響聲,輕拍觸摸一頭牛,聞著阿爾卑斯乾草的芳香,當然還要品嚐淡味、成熟、新鮮等不同芝士。餐館和市場還會供應地方特色菜。
音頻
格呂耶爾芝士屋的芝士工場 格呂耶爾芝士屋的芝士工場 - 附照片

基本資訊

Show Technical information content
Execution Dates
22.11.2024 - 31.05.2025
Execution
Fix
類別
Culinary, Education
Contact address
La Maison du Gruyère
Place de la Gare 3
1663 Pringy-Gruyères
026 921 84 00 (musée)
office@lamaisondugruyere.ch

團隊及價格資訊

Show Technical information content
更多價格資訊 (起)
CHF 7.00 / CHF 6.00
Family: CHF 12.00
Group: CHF 6.00 / CHF 5.00 / CHF 3.00

預訂資訊

Show Technical information content
更多相關資訊 :
Buy online now

Availability

  • 2024年11月22日
  • 2024年11月23日
  • 2024年11月24日
  • 2024年11月25日
  • 2024年11月26日
  • 2024年11月27日
  • 2024年11月28日
  • 2024年11月29日
  • 2024年11月30日
  • 2024年12月1日
  • 2024年12月2日
  • 2024年12月3日
  • 2024年12月4日
  • 2024年12月5日
  • 2024年12月6日
  • 2024年12月7日
  • 2024年12月8日
  • 2024年12月9日
  • 2024年12月10日
  • 2024年12月11日
  • 2024年12月12日
  • 2024年12月13日
  • 2024年12月14日
  • 2024年12月15日
  • 2024年12月16日
  • 2024年12月17日
  • 2024年12月18日
  • 2024年12月19日
  • 2024年12月20日
  • 2024年12月21日
  • 2024年12月22日
  • 2024年12月23日
  • 2024年12月24日
  • 2024年12月25日
  • 2024年12月26日
  • 2024年12月27日
  • 2024年12月28日
  • 2024年12月29日
  • 2024年12月30日
  • 2024年12月31日
  • 2025年1月1日
  • 2025年1月2日
  • 2025年1月3日
  • 2025年1月4日
  • 2025年1月5日
  • 2025年1月6日
  • 2025年1月7日
  • 2025年1月8日
  • 2025年1月9日
  • 2025年1月10日
  • 2025年1月11日
  • 2025年1月12日
  • 2025年1月13日
  • 2025年1月14日
  • 2025年1月15日
  • 2025年1月16日
  • 2025年1月17日
  • 2025年1月18日
  • 2025年1月19日
  • 2025年1月20日
  • 2025年1月21日
  • 2025年1月22日
  • 2025年1月23日
  • 2025年1月24日
  • 2025年1月25日
  • 2025年1月26日
  • 2025年1月27日
  • 2025年1月28日
  • 2025年1月29日
  • 2025年1月30日
  • 2025年1月31日
  • 2025年2月1日
  • 2025年2月2日
  • 2025年2月3日
  • 2025年2月4日
  • 2025年2月5日
  • 2025年2月6日
  • 2025年2月7日
  • 2025年2月8日
  • 2025年2月9日
  • 2025年2月10日
  • 2025年2月11日
  • 2025年2月12日
  • 2025年2月13日
  • 2025年2月14日
  • 2025年2月15日
  • 2025年2月16日
  • 2025年2月17日
  • 2025年2月18日
  • 2025年2月19日
  • 2025年2月20日
  • 2025年2月21日
  • 2025年2月22日
  • 2025年2月23日
  • 2025年2月24日
  • 2025年2月25日
  • 2025年2月26日
  • 2025年2月27日
  • 2025年2月28日
  • 2025年3月1日
  • 2025年3月2日
  • 2025年3月3日
  • 2025年3月4日
  • 2025年3月5日
  • 2025年3月6日
  • 2025年3月7日
  • 2025年3月8日
  • 2025年3月9日
  • 2025年3月10日
  • 2025年3月11日
  • 2025年3月12日
  • 2025年3月13日
  • 2025年3月14日
  • 2025年3月15日
  • 2025年3月16日
  • 2025年3月17日
  • 2025年3月18日
  • 2025年3月19日
  • 2025年3月20日
  • 2025年3月21日
  • 2025年3月22日
  • 2025年3月23日
  • 2025年3月24日
  • 2025年3月25日
  • 2025年3月26日
  • 2025年3月27日
  • 2025年3月28日
  • 2025年3月29日
  • 2025年3月30日
  • 2025年3月31日
  • 2025年4月1日
  • 2025年4月2日
  • 2025年4月3日
  • 2025年4月4日
  • 2025年4月5日
  • 2025年4月6日
  • 2025年4月7日
  • 2025年4月8日
  • 2025年4月9日
  • 2025年4月10日
  • 2025年4月11日
  • 2025年4月12日
  • 2025年4月13日
  • 2025年4月14日
  • 2025年4月15日
  • 2025年4月16日
  • 2025年4月17日
  • 2025年4月18日
  • 2025年4月19日
  • 2025年4月20日
  • 2025年4月21日
  • 2025年4月22日
  • 2025年4月23日
  • 2025年4月24日
  • 2025年4月25日
  • 2025年4月26日
  • 2025年4月27日
  • 2025年4月28日
  • 2025年4月29日
  • 2025年4月30日
  • 2025年5月1日
  • 2025年5月2日
  • 2025年5月3日
  • 2025年5月4日
  • 2025年5月5日
  • 2025年5月6日
  • 2025年5月7日
  • 2025年5月8日
  • 2025年5月9日
  • 2025年5月10日
  • 2025年5月11日
  • 2025年5月12日
  • 2025年5月13日
  • 2025年5月14日
  • 2025年5月15日
  • 2025年5月16日
  • 2025年5月17日
  • 2025年5月18日
  • 2025年5月19日
  • 2025年5月20日
  • 2025年5月21日
  • 2025年5月22日
  • 2025年5月23日
  • 2025年5月24日
  • 2025年5月25日
  • 2025年5月26日
  • 2025年5月27日
  • 2025年5月28日
  • 2025年5月29日
  • 2025年5月30日
  • 2025年5月31日

Contact

La Maison du Gruyère
Place de la Gare 3
1663  Pringy
瑞士

Phone  +41 (0)26 921 84 00
Fax +41 (0)26 921 84 01
office@lamaisondugruyere.ch
lamaisondugruyere.ch
顯示路線

Overview

Hint

Overview
Pringy
弗里堡地區 Region of Fribourg

聯絡方式

La Maison du Gruyère
Place de la Gare 3
1663 Pringy
Phone  +41 (0)26 921 84 00
lamaisondugruyere.ch
顯示路線

Opening hours

Jun-Sep: Mon-Sun 9-18.30; Oct-May: Mon-Sun 9-18
Manufacturing demonstrations: 3 to 4 times daily, depending on season (9-12.30)

Buy online now

Execution dates

旅遊資訊: Pringy