알프스 들판에서 찾아낸 알페 피오라 프로슈토
독특한 체험이 알프 피오라(Alp Piora) 들판에서 참가자들을 기다린다. 알프스 라이프의 전통과 유명한 특산품이 품은 비밀에 매혹될 시간이다. 라고 리톰(Lago Ritom) 호수 네이처 트레일을 따라 하이킹을 한 뒤, 티치넬라(Ticinella, Rapelli SA) 정육 장인과 함께 진기한 프로슈토 델 알페 피오라(Prosciutto dell’Alpe Piora)와 이 생햄이 고산 지대의 아로마로 서서히 숙성되고 있는 셀러로 찾아간다. 티치노 전통 먹거리와 와인으로 프로그램을 마무리한다.